แฟรนไชส์ และ Directory สำหรับผู้ประกอบการธุรกิจ เลือกจากหลายร้อยแฟรนไชส์ และธุรกิจขาย

Home | Search

ประวัติ

ประวัติผู้บริหาร

เจ้าของกิจการ : คุณปุญชรัศมิ์  รัตนวรเสฏฐ์ 

การศึกษา

ปริญญาตรี:  วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี่การอาหาร  คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

                                                                                 :วิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

                                                                                 Mini MBA : มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

                                                             ปริญญาโท: บริหารธุรกิจ  (MBA) คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

ประสบการณ์        

คุณปุญชรัศมิ์  รัตนวรเสฏฐ์  มีประสบการณ์ในการทำงานกับบริษัท UCC Ueshima Coffee ซึ่งเป็นบริษัทที่ทำธุรกิจด้านร้านกาแฟและผลิตภัณฑ์กาแฟในประเทศญี่ปุ่นซึ่งเข้ามาดำเนินธุรกิจร้านกาแฟในประเทศไทยตั้งแต่ปี 2527 เป็นต้นมา โดยร่วมบุกเบิกธุรกิจร้านกาแฟ UCC ตั้งแต่ก่อตั้งในตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป ดูแลรับผิดชอบทั้งวัตถุดิบ การหาเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพทั้งภายในและภายนอกประเทศ มาทำการคั่ว บด จนกระทั่ง บริหารงานร้านกาแฟ UCC กว่า 20 สาขาทั่วกรุงเทพมหานคร  หลังจากนั้น ได้เข้าไปบริหารธุรกิจกาแฟกระป๋องยี่ห้อ UCC เป็นเวลา 2 ปี ก่อนที่จะดำเนินธุรกิจของตัวเองโดยจัดตั้งบริษัทโมเดิร์นคอฟฟี่คอร์ปอเรชั่นจำกัด หลังจากเก็บเกี่ยวประสบการณ์มาเป็นเวลายาวนานถึง 15 ปี   และในปี 2545 บริษัทฯได้ขยายธุรกิจร้านกาแฟระบบ Franchise เพื่อให้สอดคล้องกับการเติบโตของตลาด และตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภค 

ร้านกาแฟ The Coffee Maker ได้รับความนิยมและการยอมรับจากผู้บริโภคอย่างรวดเร็ว ด้วยรูปลักษณ์ของร้านที่มีสไตล์เฉพาะตัว เครื่องดื่มประเภทกาแฟ Espresso ที่มีคุณภาพเยี่ยมด้วยรสชาติและกลิ่นหอมกรุ่นของเมล็ดกาแฟอาราบิก้าแท้จากภาคเหนือของไทย

เงื่อนไขการเปิดร้าน

The Coffee Maker Franchisee Qualifications

1.      คุณสมบัติด้านการเงิน ( Financial Qualification)

·       ต้องมีเงินทุนส่วนตัวเพียงพอในการเปิดร้านและดำเนินงาน รวมทั้งเงินทุนหมุนเวียนภายในร้าน ( Have  own money  for total investment and all expenses)

2.      คุณสมบัติด้านประสพการณ์ (Experience Qualification)

·     มีประสพการณ์ด้านการขายหรือบริการมาบ้าง   ( Sell Experience)

·     มีประสพการณ์ด้านการจัดการ      (Management Experience)

·     มีประสพการณ์ด้านการบริหารบุคคล  (Human Resource Management)

3.      คุณสมบัติด้านความพร้อมในการทำงาน ( Other Qualification)

·     เป็นผู้ที่ชื่นชอบในการดื่มกาแฟ ( The owner must be a Coffee Lover)

·   มีมนุษย์สัมพันธ์ดีและมีใจรักในงานบริการ  (Good Human Relationship and service    mind)

· พร้อมที่จะเป็นเจ้าของกิจการที่ต้องทำงานหนัก และมีความอดทนในอุปสรรคที่อาจเกิดขึ้น   ระหว่างการดำเนินกิจการ  ( Owner operator and stand hard work )

·      พร้อมที่จะรับการฝึกอบรมและเรียนรู้วิธีการทำงานตาม Manual แบบเป็นขั้นเป็นตอน

( Have time for training and follow operation manual)

·      มีความซื่อสัตย์ในข้อตกลงและสัญญาต่างๆ ในฐานะ Franchisee ( Have the honesty during the Franchise Contract )